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奥嬉野挽茶

インスタントティー【ほうじ茶】 1箱(0.8g×20包入り)

ほうじ茶の特有の香ばしい香りはストレス解消やアロマテラピー効果があるそうなんです。
そもそも、緑茶の香気成分にはいろいろな効果があると言われてます。その中でも、ほうじ茶に含まれる香気成分の1つ「ピラジン」には、リラックス効果による疲労回復効果などがあると実証されてます。

インスタントティー【ほうじ茶】 1箱(0.8g×20包入り)
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商品コード: 1121010
販売価格(税込) 756 円
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パウダーほうじ茶の色々な利用方法(料理レシピ!!)

このパウダーほうじ茶を使ってプリンを作ってみました!!

【材料】(4人分)

・粉ゼラチン 5g
・牛乳     400ml
・砂糖     30g
・ほうじ茶パウダー 4袋
・水      大さじ3

【作り方】

1.粉ゼラチンを水でふやかす。
2.鍋に、牛乳・砂糖(グラニュー糖でも可)・ほうじ茶パウダーを入れて混ぜながら加熱を致します(沸騰しない程度まで)
3.次に火を止めて木べら等で混ぜながらゼラチンをくわえて余熱でゼラチンを溶かします。
4.鍋で溶かしたものをボウルに移し変えます。移し変えましたら、ボウルに氷水を当てながらとろみがつくまで冷やします。
5.最後に、先ほど冷やしたものをお好みの容器に入れて冷蔵庫で1時間から2時間程固めましたら完成です。

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